早上不想吃冷冰冰的食物,又不想吃外面太过油腻的早饭,肉松黄瓜卷再适合不过了,些许油不油腻,又营养全面。
用料
肉松 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 6片 |
黄瓜 | 1根 |
食用油 | 3汤匙 |
登妈-快手早餐-肉松黄瓜卷的做法
准备好食材,吐司买的是特软的,比较好制作
两颗鸡蛋打散备用
黄瓜切丝,放入自制的肉松
吐司边角切掉,用小棍子压扁
肉松黄瓜卷进
边口我用手捏在一起了,因为是软的吐司,很好捏在一起。
裹上蛋液
锅里用小火慢慢煎就好了
成品清爽不油腻
边角料不要浪费,裹上蛋液继续煎!
喜欢脆的就煎的久一点
很香脆!
再来杯牛奶,两人份早饭完成!
有问题可以➕微信guotangfushi进行沟通交流,登妈家手工制作肉松、肉粉、溶豆等婴幼儿辅食。
小贴士
1、一定用不粘锅,只要加少许油就可以
2、小火慢煎,大火容易焦
3、可以根据个人喜好鸡蛋里加葱,最后可以淋上沙拉酱