用料
鸡蛋 | 4只 |
牛油果 | 1个 |
牛奶 | 120克 |
奶油奶酪 | 100克 |
玉米油 | 30克 |
白砂糖 | 30克蛋黄用 |
低筋面粉 | 110克 |
白砂糖 | 70克蛋清用 |
蔓越莓 | 30克 |
朗姆酒 | 10克加入蔓越莓浸泡下 |
牛油果蔓越莓奶酪戚风蛋糕的做法
奶油奶酪加上牛奶蛋黄牛油果用料理机打匀
和油还有白砂糖混匀
加入过筛低粉和蔓越莓混匀
蛋清打发至干性发泡
打好的蛋清和面糊混匀
分装进烤箱150度50分钟左右
出炉,倒扣晾凉
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