偷懒的杰作,搞卫生搞晚了,吃饭时间就晚了,为了早点吃饭,早点消化,不囤积脂肪,五分钟拌面诞生了。
用料
韩式辣白菜 | 适量 |
面条 | 1份 |
韩式拌萝卜丝 | 适量 |
剁椒萝卜干 | 适量 |
五分钟泡菜拌面的做法
面条煮熟后过凉水1分钟捞起,因为我是买的西贝的空心面,很快就熟,不超过5分钟。
之前做好的韩式拌萝卜丝(戳我头像看以前做法)。
面条加韩式辣白菜、韩式萝卜丝、中式湖南剁椒萝卜干搅拌一下即可,可稍微倒点辣白菜汁水。
卖相不怎么样,味道确实不错。
三种韧性十足的脆爽泡菜混合到一起,毫不冲突,非常和谐,满足爱吃泡菜的我。
辣白菜是爽脆而韧,萝卜丝是鲜脆而韧,萝卜干是嘎嘣脆而韧,如果嫌不够味的可以自行加韩式辣酱。