在新加坡🇸🇬吃过网红早餐吐司🍞但是太甜
这个版本自己做可以控制材料和甜度,
简直太棒!
我是个厨房小菜鸟,太复杂的东西还不会!
分享的都是材料简单操作简单但是又好吃的!
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 厚的两片or薄的四片 |
沙拉酱 | 适量涂抹 |
爆浆吐司🍞(材料流程超简单又好吃!)的做法
🍓准备好食材:两个鸡蛋➕2片厚吐司(4片薄吐司)刚刚好! 🍓看这一步操作时顺便看一下最下方小贴士哦
🍓两个鸡蛋一起搅拌成鸡蛋液待用; 🍓每片吐司“田”字形切成4⃣️小块正方形待用;
🍓取一小块正方形吐司,抹上沙拉酱,再取一小块吐司盖上,4片薄吐司可以做8⃣️个爆浆吐司
🍓然后用沙拉酱粘好的吐司块,放入鸡蛋液浸湿待用;每一处都需要沾到鸡蛋液
🍓将浸湿鸡蛋液的吐司块放入没有水分的不粘锅,开中火,我是每10秒翻一下看看有没有煎焦🍓四面都需要煎,煎至金黄即可出锅; 🍓我一开始怕都放下去来不及翻,所以3块2块的下锅,好控制,其实也很快的
🍓然后装盘!就可以吃啦~
小贴士
1、如果是不粘锅,就不要放油煎哦,这样热量还稍微低一些呢!
2、喜欢吃甜的朋友可以多抹一些沙拉酱;
3、我用的是2片厚吐司,切成了4片薄吐司,所以建议大家可以直接买薄吐司,用4片,还省的切;