零厨艺也能炒出yyds的炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺也能炒出yyds的炒面方法

路边摊的炒面一直是我的心头好，
每次吃到一半，下面全是油，就有点吃不下，现在在家也炒出了路边摊的味道，妈妈再也不用担心我叫外卖了！

用料  

零厨艺也能炒出yyds的炒面的做法  

1. 100g荞麦面煮熟后捞出过凉水，沥水备用；

2. 准备的青红椒切丝，火腿肠切片，洋葱切丝；

3. 锅里少油，2个鸡蛋打蛋液，倒入锅中，翻炒后盛出备用；

4. 锅中少油，放入洋葱，炒香后下火腿肠，青红椒；

5. 炒至8成熟下荞麦面和鸡蛋；

6. 小火，加入2勺生抽，1勺蒸鱼豉油，用筷子翻拌，让面条均匀吸收到生抽；翻拌好后，开大火炒2分钟出锅；

7. 出锅后撒上一点芝麻；一份香喷喷的低卡饱腹炒面就好啦！！

小贴士

1.面条不过凉水也可以，但是翻炒时会容易断，影响美观，所以建议最好过一遍凉水增加韧性；
2.我的份量是2人份，吃不掉可减少荞麦面的量。