炒鸡丁
宝宝超级爱吃呀
刚一上桌
就有一只小手出现了😋😋
用料
姜 | 2片 |
料酒 | 0.5勺 |
淀粉 | 1勺 |
奥尔良腌肉粉 | 1勺 |
鸡丁 | 300克 |
蚝油 | 1勺 |
宝宝爱吃的蔬菜炒鸡丁的做法
鸡丁,我是直接菜市场买的
也可以买鸡腿,自己切呀
加入生姜片,料酒(半勺),奥尔良腌肉粉(1勺),玉米淀粉(2勺)
腌制半小时🌽玉米剥成粒
水开后煮5分钟左右
如果有豌豆,需要煮稍微久一点锅中热油,放入鸡丁煸炒
在鸡丁有一些变色时加入玉米粒
加半勺蚝油,继续煸炒放入彩椒配色
因为前面放了腌肉粉,可以根据口味咸淡,加一点盐装盘