家里人打麻将到现在饿了,冰箱里还有冷冻的荠菜,简单煮个粥吧
用料
大米 | |
荠菜 | 克 |
盐 | |
香油 | |
备选:味精 |
早餐夜宵均可的荠菜野菜粥的做法
粥底
依然是1:10左右的水米比例煮白粥
(家里中午吃剩的杂粮饭我也加进去了,所以看起来有点像肉哈哈哈)煮到米粥快好了,有点米花要出来的时候把切碎的荠菜加进去
加盐
喜欢的话加点味精和香油
因为这个是全素的粥,所以加一丢丢香油会比较提鲜
小贴士
菜不要太早放进去,不然颜色就不好看了
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