野荠菜饺子如何做才美味，怎么做野荠菜饺子简单又好吃

用料  

野荠菜饺子的做法  

1. 主材料就这些啦！

2. 荠菜用开水烫一下捞出沥干水份。

3. 葱，姜，荠菜都切碎。

4. 肉剁的粗，比较喜欢有颗粒感的。肉剁碎后加一颗全蛋，盐，味极鲜，酱油。顺着一个方向搅拌均匀，在少量多次加入清水，到肉上劲即可。

5. 调好的馅料。

6. 超市没有饺子皮，就用抄手皮啦！

小贴士

1.少量多次加水顺一个方向搅拌上劲这事一定不能省，除了饺子的口感好，最主要的是煮出来饺子不会散开哦！
2.调味这事，按自己喜好来就好。