睡个懒觉,吃份早午餐。这是属于你的周末时光。
用料
鸡胸肉 | 根据自己食量定 |
生菜 | 10片叶子左右 |
黑胡椒 | 适量 |
酱油或者卤水汁 | 适量 |
盐 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴就好 |
淀粉 | 适量 |
黑胡椒鸡胸生菜早午餐的做法
鸡胸肉切成片
把调料混合均匀之后,放入切好的鸡胸肉腌制。一般我会腌制30分钟左右,想要更佳入味可以腌制时间长一点。加生淀粉是为了让肉更嫩滑。
趁着腌制鸡肉的时候,把生菜洗干净下锅炒熟。摆盘,嘿嘿。
放适量油,下锅煎鸡胸肉
鸡肉熟了之后,摆盘。享受你的brunch吧!
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