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低糖早餐松饼(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖早餐松饼(超简单)方法

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低糖早餐松饼(超简单)的做法步骤图

周末的早晨,快速煎一摞松饼。抹上花生酱、撒上海盐、 放上切片的香蕉。什么高级感?那可能是给别人看的。而对于自己生活的感受,无非是食物丰富内心温暖。

我用了无铝泡打粉,而且我也经常用。一来做个早,如果要分蛋打蛋,完了再洗一堆,我的时间不允许。二来打发蛋白不得加更多糖吗?合理利用无铝泡打粉和多摄入糖份,我选前者。

废话不多讲。如果有多功能锅的六圆盘,就再合适不过。但不要受限于工具,小平底不粘锅也可以,大小随意。

以下份量,9厘米左右直径的松饼可以做7个。两人份

用料  

牛奶 110克
低粉 62克
鸡蛋 1个
泡打粉 2克
橄榄油 6克
蜂蜜 5克
0.5克
食用油(刷锅底用) 少量

低糖早餐松饼(超简单)的做法  

  1. 混合上述所有材料(刷锅底食用油除外)。
    搅拌顺滑没有面粉颗粒。

    低糖早餐松饼(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 锅底刷少量油,稍微加热。保持中火。
    倒入面糊,待松饼形成不见液体即可翻面。
    煎到自己想要的颜色深度,就可以出锅。
    (照片里用的赤藓糖醇所以上色不太均匀)。

    低糖早餐松饼(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 抹上花生酱、放上水果。

    低糖早餐松饼(超简单)的做法步骤图 第4张

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