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快速早餐--简易鸡蛋灌饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快速早餐--简易鸡蛋灌饼方法

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快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图

用料  

面粉 200克
鸡蛋 1个
火腿 1根
生菜 5-6片
土豆 1个
黄瓜 1根
西红柿 1个
胡萝卜 1根
芝麻
甜面酱
黄豆酱

快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法  

  1. 四尖勺面粉(平时吃用的汤勺),可以做3-4个,加点盐,加水,搅拌。
    水加一点,搅拌,再加水,再搅拌,…直到下图的样子。

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第2张
  2. 比成盒的酸奶还要稀点的样子,否则稠了会太厚不容易成型。
    追求精细的小伙伴,可以过滤下,过滤掉小颗粒。

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第3张
  3. 舀面糊,倒入预热好的电饼铛。(用电饼铛不要加油)
    中火即可,摊开,不要太厚,薄一点容易翻面。

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第4张
  4. 等待面差不多成型上面那面还有点粘的时候,打上一个鸡蛋,然后摊均匀,撒上黑芝麻。
    继续煎,等到下面成型再翻过来。
    注意:多煎一会没事,否则容易坏(别问我怎么知道的😊),上面会鼓起一些包来。也可以用铲子试着好不好揭。

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第5张
  5. 煎好的样子

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第6张
  6. 抹上甜面酱或豆瓣酱,也可都抹上

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第7张
  7. 放下生菜叶,西红柿,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿肠,以及炒好的的土豆丝(和平常炒菜方法一样,别带太多汤就行。)

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第8张
  8. 开吃!

    快速早餐--简易鸡蛋灌饼的做法步骤图 第9张

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