首次成功,味道赶超某店,哈哈哈~
用料
螃蟹 | 2只 |
洋葱 | 半个 |
姜 | 片 |
黄油 | 克 |
盐 | 克 |
橄榄油 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
花椰菜 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
虾 | 1斤 |
大蒜 | 1个 |
红黄甜椒 | 1个 |
椰汁 | 半瓶 |
咖喱虾蟹蔬菜大杂烩的做法
把所有的材料备齐,洗净,处理好放着用。首先把蔬菜切好水煮开好,然后再进行螃蟹和虾蘸鸡蛋下油锅煮开,再加入橄榄油和黄油把大蒜和洋葱翻炒一定程度,加入适量水、椰汁,勾芡放入咖喱煮开,慢火炖下。最后把所有食材一切大锅炖下就出锅。
这就是我们的晚餐,超级大份的咖喱虾蟹大杂烩~吃撑为止~
拍不出大份的赶脚,实际是超级大份。
小贴士
想要汤料多点还得多加点水~