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老友去缅甸带回来的的青咖喱，国内的超市也有类似的酱。
用料
| 鸡肉 | 250g |
| 青柠檬 | 2个 |
| 茄子 | 1条 |
| 荷兰豆 | 200 |
| 绿咖喱 | 50g |
| 椰浆 | 1罐 |
缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法
茄子（绿 紫均可）去皮，泡冷水。荷兰豆洗干净，沥干水备用。
![缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉切小条备用
![缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
绿咖喱，也同样会有辣味酌情加
![缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
材料备齐
![缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第5张]( "缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第5张")
1.小火煮开椰汁，后加咖喱炒出香味。
![缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第6张]( "缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉的做法步骤图 第6张")
2.放入鸡肉继续炒至熟透。
3.加入少许热水，加入茄子和荷兰豆，盖盖子闷7分钟左右，同时加入一部分柠檬。。
4.茄子软烂，加入其余柠檬片，出锅喽
缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的缅甸 绿咖喱青柠鸡胸肉方法
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