弟弟很喜欢咖喱的一切
今天就尝试做了咖喱乌冬面
感觉挺不错呢(๑´ㅂ`๑)
用料
乌冬面 | 2包 |
咖喱 | 2块 |
丸子 | 适量个 |
生菜 | 1颗 |
鸡蛋 | 2个 |
咖喱丸子乌冬面的做法
锅内烧开水煮乌冬面几分钟捞起来过冷水!!一定要煮 不然乌冬面会很酸 另起一锅水烧开 放自己喜欢吃的丸子!!什么丸子都可以袄
丸子煮熟加入两块咖喱块 我这是两人份 你们适量调整 待咖喱块煮开放入乌冬面放入喜欢吃的青菜 再煎两个糖心蛋就好啦~ 喜欢吃水煮蛋可以煮对半切开摆上去也美美哒
小贴士
菜不要放太快哟要刚刚好嫩的时候最好吃
喜欢浓稠点的可以大火收汁拌着吃也很棒~
但是一定要注意火候