用料
白馒头丁 | 适量 |
茄子丁 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
小香肠 | 4根 |
黑胡椒香肠 | 1根 |
西兰花 | 少许 |
生菜 | 2片 |
盐 | 少许 |
咖喱粉 | 适量 |
咖喱风便当的做法
茄子、青椒洗净切小丁,白切馒头也切小丁,枸杞用热水烧泡开一会儿
锅内放少许油,放入馒头丁、茄子丁呵呵青椒丁翻炒,撒入适量咖喱粉和枸杞,继续翻炒熟,乘出
小香肠一端切六瓣,下锅炸至翘起呈章鱼状,黑胡椒香肠,整根煎熟,乘出切段
西兰花掰小朵汆熟,便当左右两格各铺上生菜叶打底,把做好的依次放入,并在香肠上撒少许黑胡椒调味即可
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