咖喱鸡爪如何做才美味，怎么做咖喱鸡爪简单又好吃

喜欢吃特别烂乎的鸡爪，鸡爪用电压力锅压了一下。

用料  

咖喱鸡爪的做法  

1. 鸡爪切块，也可不切，洗净，锅中加凉水，加入鸡爪，开火，焯水，水开捞出鸡爪，洗净。然后放入电压力锅，加料酒，加姜片压一会。鸡爪可以剪掉指甲，我懒，没剪。如果你喜欢有嚼劲的鸡爪，就不要放电压力锅了。

2. 洋葱切小块，土豆和胡萝卜切滚刀块。

3. 锅中加油，油热加洋葱翻炒一会

4. 加入土豆，胡萝卜翻炒

5. 加水沒过食材，加入姜块，咖喱块

6. 我用的是好侍，百梦多咖喱

7. 锅中土豆和胡萝卜开锅后，加入鸡爪，炖制所有食材软烂。