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煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱方法

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煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E09.160517

用料  

胡萝卜 半根
洋葱 1个
土豆 2个
肉(鸡肉or猪肉or牛肉)
咖喱粉
胡椒

煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法  

  1. 土豆,洋葱,胡萝卜根据肉的大小切块

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第2张
  2. 【煮鸡咖喱】鸡肉去皮,放入水中煮,下胡椒,煮开后,投入蔬菜和辣椒粉,煮至肉和蔬菜都熟透了,放入咖喱粉和盐调味并搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第3张
  3. 【烤鸡咖喱】把鸡肉脂肪的部分朝下放到锅里,小火慢烤,下胡椒,油出来后开大火,烤至鸡肉金黄色,投入蔬菜,倒水,煮至肉和蔬菜都熟透了,放入咖喱粉和盐调味并搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第4张
  4. 【猪肉咖喱】下油炒肉,炒至变色倒水,投放蔬菜,煮至肉和蔬菜都熟透了,放入咖喱粉和盐调味并搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第5张
  5. 【牛肉咖喱】下油炒肉,炒至变色倒水,煮至牛肉变软,投放蔬菜,煮至肉和蔬菜都熟透了,放入咖喱粉和盐并调味搅拌

    煮鸡咖喱/烤鸡咖喱/猪肉咖喱/牛肉咖喱的做法步骤图 第6张

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