咖哩烤鸡搭蜂蜜优格酱佐粗粒小麦食谱大全及做法，烹饪好吃的咖哩烤鸡搭蜂蜜优格酱佐粗粒小麦方法

善加利用香辛料的特性增加食物的味道,不但可以让平凡的食材更添风味,还能变化出不同口感层次的异国风料理。

用料  

咖哩烤鸡搭蜂蜜优格酱佐粗粒小麦的做法  

1. 将小磨坊咖哩粉、匈牙利红椒粉、白胡椒及蒜香油混合成腌酱。

2. 将鸡腿用1腌酱腌制30分钟。

3. 粗粒小麦用热水闷5分钟备用。

4. 鸡腿表面煎上色后入180度烤箱烤熟。

5. 将煮好的小麦与其余材料混合成配菜。

6. 将优格、蜂蜜、柠檬皮&汁加少许海盐制成淋酱。

7. 出餐时鸡肉淋上6再撒上香菜装饰即可。

小贴士

如不赶时间,可将鸡腿腌制一晚更入味。