简单却好吃
用料
海蟹 | 一只 |
土豆 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
咖哩块 |
咖哩蟹的做法
蟹洗净切成几大块,切面沾上淀粉
锅烧热加油,把蟹放入爆炒,变红后盛出待用
热油倒入土豆,两面煎金黄,倒入胡罗卜和洋葱块翻炒
加入蟹一起炒匀后倒入清水,炖片刻
加放咖哩块,小火炖黏稠,出锅
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