咖喱芝士年糕做法烹饪大全 地道咖喱芝士年糕如何做

懒得拿单反&搅成一团乱，但是不要嫌弃它！真的超好吃！咖喱和芝士都是大爱～年糕是为了消耗存货～这样一碗醇厚的味道简直就是秋日必备好嘛！

用料  

咖喱芝士年糕的做法  

1. 年糕煮软备用，因为后面还需要加热所以不用太熟

2. 加入鸡肉煮至变色即可，加入适量的咖喱块煮至融化

3. 热锅倒油，加入不易熟的蔬菜如胡萝卜土豆等，翻炒均匀后加入水或高汤稍微煮一煮

4. 加入煮熟的年糕和易熟的蔬菜，中火煮至汤汁浓稠即可

5. 煮好的咖喱装入可以焗烤的碗里，撒上马苏里拉芝士，放进200度预热好的烤箱中，至芝士融化有焦斑即可～端出来趁热吃吧～