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用料
| 苦瓜一条 | |
| 鸭骨架半块，姜片2片 |
清炖苦瓜的做法
苦瓜切块，鸭架骨剁块。锅放水烧开下苦瓜，鸭骨，断生漂水洗净。
电炖锅一个，放鸭骨，姜片加开水满盅炖20分钟 ，再放苦瓜炖60分钟。食用时放精盐，味素，胡椒粉。
清炖苦瓜如何做才美味，怎么做清炖苦瓜简单又好吃
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