用料
洋葱、蒜 | 适量 |
草菇、香菇 | 适量 |
米饭 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
盐、黑胡椒、意大利调料 | 适量 |
马苏里芝士碎 | 适量 |
奶香蘑菇饭的做法
1.炒锅入油,冷油放洋葱、蒜炒香;
2.放草菇、香菇炒软;
3.放入米饭炒匀,倒入牛奶;
4.倒入水与米饭平齐,撒入盐、黑胡椒、意大利调料;
5.小火煮5分钟,煮好的蘑菇饭盛入烤碗中,铺上一层马苏里拉芝士碎;
6.入烤箱烤至奶酪融化即可。
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