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袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头方法

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袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图

做黑芝麻粉
又剩下一点
赶紧用了
要不放那儿就忘
太可惜了

用料  

面粉 500克
270克
奶粉 50克
酵母 5克
10克
黑芝麻粉 70克

袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法  

  1. 所有材料混合
    倒入水
    搅拌成面絮

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第2张
  2. 揉成团
    盖盖子
    发酵

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第3张
  3. 发酵两倍大

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第4张
  4. 看看内部组织

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第5张
  5. 面板上撒浮面(浮面一般用面粉总量的百分之十)
    排气
    不要懒
    一定排彻底
    什么叫排气彻底?
    就是切开没有孔,和没发酵一样的

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第6张
  6. 擀成大饼状

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第7张
  7. 卷起来
    整理好
    切成想要的大小

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第8张
  8. 锅里放水
    馒头

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第9张
  9. 边角料做了圆形
    盖盖子
    二次发酵15分钟

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第10张

  10. 是不是长大了

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第11张
  11. 他们也长大了
    开火
    水开后
    15分钟
    关火
    闷3分钟
    开盖子

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第12张
  12. 袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第13张
  13. 完美😂

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第14张
  14. 出锅呀
    热乎乎的

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第15张
  15. 袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第16张
  16. 来个特写吧
    真的很美味

    袁豆豆~奶香黑芝麻粉馒头的做法步骤图 第17张

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