#二木食记#南瓜是个好东西。
南瓜、薄荷汁、纯牛奶,蒸熟、熬煮、搅拌,调味、提鲜、增香,只有单纯的盐和白胡椒,全靠食材本身的味道,淳朴,自然。
热爱生活,敬畏生活,感恩生活
用料
南瓜 | |
纯牛奶 | |
盐 | |
白胡椒 |
薄荷奶香南瓜羹的做法
选薄荷嫩芽洗净切碎,能切多碎切多碎
南瓜蒸熟后去皮,与牛奶、薄荷碎混合,放入料理机中搅打均匀
大火煮到将开未开转小火,放入盐白胡椒调味【防止胃酸】,开吃
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