成本5块钱的快手汤
用料
平菇 | 400克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
平菇鸡蛋汤的做法
鸡蛋液放锅中炒熟划散,装盘备用
平菇入油锅加适量盐炒至出水
加入足量的水
煮开五分钟后在加入炒好的鸡蛋煮2分钟
加适量盐调味,撒上一把葱花即可
鲜美
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