用料
秋葵 | 8只 |
木耳 | 约6只 |
鸡粉 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
麻油 | 少许 |
糖 | 少许 |
芥末 | 少许 |
豉油 | 少许 |
清淡秋葵木耳的做法
将木耳用水浸软,备用。
秋葵洗净,锅里水烧开,加入木耳烫熟捞起放适量鸡粉,蚝油,麻油,糖拌匀铺上盘,然后将秋葵在开水里煮一两分钟,捞起切好摆盘。
吃秋葵时蘸芥末豉油,爽。
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