夏天,吃丝瓜的季节😊 丝瓜独特的清香,不需要繁杂的工序,只需一点点姜末,便能尽享它的香甜!并且,丝瓜的功效还很多呢,润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿……一起做起来吧😁
用料
丝瓜 | 2根 |
油 | 少许 |
盐 | 适量 |
姜末 | 适量 |
水淀粉 | 2勺 |
零难度!超简单的清炒丝瓜的做法
丝瓜去皮,切片,备用。
锅烧热,放少许油,放入姜末炒香后倒入丝瓜,煸炒。
可盖上盖子闷一会,再翻炒几下,待丝瓜全部变软后,放入适量的盐,如果汤汁多的话,用一点水淀粉收汁,汤汁不多可以不用。
出锅装盘即可。
超级简单吧😊😊