不油腻,而且无腥味,味道棒棒哒~
用料
鱼排 | |
西兰花 | 一小朵 |
鸡蛋 | 一个 |
清淡煎鱼排的做法
将鱼排刮口,并用料酒,葱花,生姜片腌制10分钟,并在煎之前裹上薄薄一层蛋清~
准备好西兰花,并打好鸡蛋备用~
先把鱼放入平底锅倒少量油,双面煎到泛白,放入西兰花一起煎,并盖上锅盖焖一分钟~最后翻一次鱼,然后倒入微量烧烤酱,之后加入鸡蛋,再焖一分钟,即可~吃之前可以挤微量柠檬汁在鱼排上,味道清淡,没有鱼腥~
小贴士
鱼很好熟,尽量少翻转,两面各煎3次即可~
荐
香煎鲷鱼排如何做才美味,怎么做香煎鲷鱼排简单又好吃荐
香煎鳕鱼排如何做才美味,怎么做香煎鳕鱼排简单又好吃荐
清淡美味「清蒸鲈鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡美味「清蒸鲈鱼」方法荐
黄油煎鱼排如何做才美味,怎么做黄油煎鱼排简单又好吃荐
清煎金枪鱼如何做才美味,怎么做清煎金枪鱼简单又好吃荐
蒜味煎鱼排如何做才美味,怎么做蒜味煎鱼排简单又好吃荐
清淡如何做才美味,怎么做清淡简单又好吃荐
Mini小鲍鱼炖排骨汤(清淡,简单,夏天)食谱大全及做法,烹饪好吃的Mini小鲍鱼炖排骨汤(清淡,简单,夏天)方法荐
香煎立鱼排如何做才美味,怎么做香煎立鱼排简单又好吃荐
煎沙巴鱼排如何做才美味,怎么做煎沙巴鱼排简单又好吃荐
清蒸鳕鱼排如何做才美味,怎么做清蒸鳕鱼排简单又好吃荐
香煎鲅鱼排如何做才美味,怎么做香煎鲅鱼排简单又好吃荐
煎白鲢鱼排如何做才美味,怎么做煎白鲢鱼排简单又好吃荐
煎竹荚鱼排如何做才美味,怎么做煎竹荚鱼排简单又好吃荐
清蒸鲡鱼排如何做才美味,怎么做清蒸鲡鱼排简单又好吃