用料
萝卜 | |
白醋 | |
冰糖 | |
二荆条 | |
小米辣 | |
盐 | |
辣椒面 |
酸甜脆口腌萝卜片的做法
白萝卜去皮切片,用盐腌渍十分钟,水倒出,去萝卜辣味
小米辣,二荆条切成小圈
冰糖(也可白砂糖)、白醋、辣椒面适量倒入
抓匀
装入容器,隔段时间摇匀,随心情摇几次。两个小时后即可食用。冰箱存放两天口味更佳~
小贴士
各种用量都是看的心情,不行就边做边尝边调整吧~哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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