当前位置:厨趣阁>菜品口味>酸甜食谱>

羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可方法

厨趣阁 人气:3.38W
羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图

每次去贵州羊肉粉店都很喜欢萝卜。
根据老板提示完美复刻哈哈哈
好有成就感。
吃完萝卜娃说
想吃羊肉粉了。。
这。。

用料  

50克
大红浙醋 60克
萝卜 500g
一丢丢
凉开水 适量

羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法  

  1. 萝卜切薄片

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第2张
  2. 放一点点盐(约0.5g)静置一小时sha出水分

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第3张
  3. 1小时后冲洗掉盐分,挤干水分

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第4张
  4. 挤干水分后是这样子滴

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第5张
  5. 加入白糖(可以冰糖)和大红浙醋(可以白醋代替颜色就没那么好看了),个人感觉大红浙醋好吃些,也不知道是不是心理作用,感觉醋味比较柔和。

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第6张
  6. 放入凉开水,大约快没过萝卜。萝卜浸泡以后还会出来一些水分,所以凉开水适量就好。但是不能不放哦!

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第7张
  7. 放入冰箱一晚,第二天起来就可以吃了!
    好看又好吃~是我吃过的最好吃的酸甜萝卜没错了

    羊肉粉店里的酸甜萝卜零厨艺也可的做法步骤图 第8张

小贴士

太简单了,虽然只有几步,要做好吃,还是每一步都要按我说的来!

相关推荐

猜你喜欢

最近更新