蒜香腰果如何做才美味，怎么做蒜香腰果简单又好吃

一道开胃小菜，适合老人小孩。可当零食或下酒菜。

用料  

蒜香腰果的做法  

1. 将大蒜切碎，待用。

2. 腰果洗净，放入小锅中，加盐、糖以小火煮十分钟，再沥干水分。

3. 小火加油炒香蒜蓉，加少许盐、胡椒粉做成蒜蓉香料。

4. 另起油锅，炒或炸至浅黄色，盛起。

5. 加蒜蓉香料拌匀即可。

小贴士

不喜欢油炸的，炒出的腰果口感软糯。