用料
基围虾 | 300克 |
蒸鱼豉油 | 30ML |
色拉油 | |
鸡精 | |
胡椒粉 | |
葱末 | |
蒜末 | 适量 |
豉油蒜香虾的做法
准备材料
将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热,下入蒜末炒香
待蒜末稍稍变焦时,下入基围虾大火爆炒,然后倒入李锦记蒸鱼豉油
翻炒均匀后加一点点水、鸡精、胡椒粉,改小火焞一分钟至均匀收汁即可
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