用料
鱿鱼 | 300克 |
洋葱 | |
孜然粉 | 1茶勺 |
生抽 | 1.5汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
糖 | 1汤匙 |
蒜 | 1瓣 |
孜然鱿鱼圈的做法
买现成的鱿鱼圈,洗干净备用。
将调料混合拌匀。
油锅放少许油烧热炒香少许蒜蓉,加入鱿鱼圈翻炒几下,倒入调味汁炒均匀,煮几分钟即可。时间久了容易老。
出锅装盘后撒一点白芝麻。
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