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跟厨友学的，吃过一次之后就经常炒，真的好吃下饭！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 火腿肠 | 2-3根 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 椒盐（可有可无） | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 糖 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
一个土豆和2-3根火腿肠切丁备用
![孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第2张]( "孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第2张")
土豆用水焯一下，沥干水分，热锅凉油中火下焯好的土豆丁，让土豆丁平铺于锅底，不要翻动，煎至焦黄，翻动一下，再煎
![孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第3张]( "孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第3张")
下入火腿丁同样煎至焦黄
![孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第4张]( "孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第4张")
关小火，加食盐少许，白糖适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，椒盐适量（椒盐可不加），生抽少许，翻炒均匀
![孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第5张]( "孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第5张")
翻炒均匀最后加入葱花翻炒两下即可出锅！
![孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第6张]( "孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜的做法步骤图 第6张")
孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然烧烤味土豆火腿快手下饭菜方法
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