一次做菜记录!和煎烤的干香相比,嫩滑口感。
用料
鸡翅中 | 400g |
盐 | 1勺(5g) |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
油(以上四种为腌制调料) | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
啤酒 | 半罐 |
孜然、辣椒粉(按喜好选择) | 适量 |
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