简单快手~
用料
肉 | |
生抽 | |
老抽 | |
冰糖 | |
水 |
炆甜肉的做法
锅里放肉,加入小半碗生抽,一点老抽,冰糖适量,加水没过肉的一大半,加盖,大火烧开后小火炆至收汁。
吃。
小贴士
炆的过程要不时给肉翻身。
最后几分钟如果酱汁还很多,可以大火收汁~
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