0⃣️难度,特别适合新手小白🥳🤓
用料
低筋面粉140 | 克 |
黄油100 | 克 |
盐1 | 克 |
蛋黄1 | 个 |
糖粉50 | 克 |
淡奶油15克 |
超级简单的黄油曲奇的做法
黄油➕盐➕糖打发均匀
加入蛋黄和淡奶油继续打发
筛入低筋面粉
用手充分搅拌均匀如此图放入裱花袋
烤盘铺油纸,按照自己喜欢的图案裱花,烤箱提前预热190度5分钟,预热结束烤盘放入烤箱中层,上管温度170度,下管160度烤20分钟
小贴士
1裱花的时候注意⚠️留出足够的空间,以免膨胀粘连。2黄油要充分软化后再打发
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