C·炸蛋如何做才美味，怎么做C·炸蛋简单又好吃

年夜饭前的练习

用料  

C·炸蛋的做法  

1. 此步骤约10分钟:
   将鸡蛋洗净后进行白煮蛋煮制的流程，煮熟后捞出待凉，剥壳擦干水分。

2. 此步骤约10分钟:
   白煮蛋划刀，锅中入油至7分烫，将白煮蛋入锅油炸至表皮金黄。

3. 此步骤约15分钟:
   依次加入水，冰糖，老抽，进行熬煮至汤汁吸收。

4. 此步骤约1分钟:
   出锅装盘撒葱花。

小贴士

煮的时候千万别工作，容易糊，哈哈