秋冬干燥,嘴皮都裂开了,补充维生素的好选择!
用料
百香果 | 5斤 |
柠檬 | 5个 |
蜂蜜 | 适量 |
黄糖 | 适量 |
维C炸弹-百香果蜂蜜柠檬的做法
所有的餐具清洗后用开水烫后沥干水(或厨房用纸擦干水)后备用。
处理柠檬🍋
柠檬用水清洗第一遍后,用食用盐摩擦表面,去除蜡。
清洗表面演后用凉开水过一遍,再用厨房用纸擦干。
戴无菌烘培手套,将柠檬切片、去籽后备用处理百香果
用开水烫过的刀将所有百香果先全部切开成两半。
用勺子依依将果肉挖出盛放在碗里备用将开水烫过的酿瓶准备好,确保里面无水。
一勺百香果、一层蜂蜜(或者黄糖、冰糖)、一层8-10片柠檬。反复依次叠加。蜂蜜或者糖可以多放一些,以便可以早点出汁。
将酿瓶封存至冰箱即可。