用料
金针菇 | 2把 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 2克 |
盐 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
花蛤 | 半-1斤 |
粉丝 | 适量 |
姜 | 3片 |
锡纸金针菇 空气炸锅的做法
用油把蒜、姜、小米辣炒出香味
空气炸锅铺上锡纸,金针菇铺底,浇一层蒜蓉油,加粉丝,再加一层蒜蓉油,在加花蛤。
锡纸加水 淹过粉丝即可
空气炸锅30分钟
中途看看花蛤情况
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