用料
厦门泡面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
炒三丝 | 半盒 |
蚝油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
香肠 | 若干 |
炒泡面(厦门泡面)的做法
水煮开下泡面,七分熟捞起。同时炒锅下油,鸡蛋打散。
把泡面放进炒锅,下香肠,炒三丝,(有包菜可以下包菜)翻炒几下,倒一点蚝油。起锅。
小贴士
1.油要多一点 不然容易糊锅
2.香肠可以换成你想吃的肉
3.炒三丝是古龙牌的。换成猪脚罐头也好吃。
4.会吃辣的加干辣椒!
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