我喜欢面,和一切面食。带一颗好奇的心。天真的以为答案和余生都在那里,中原之地。无畏的以为越重要的东西,应该越简单。。。。。。
用料
蕃茄 | 一颗大的,若干颗小的 |
新鲜罗勒叶 | 适量 |
奶酪 | 适量 |
意面 | 小把 |
盐,和胡椒,蒜瓣 | 适量 |
干酪粉 | 适量 |
培根 | 一片 |
最简单的意面,和最简单的。。。。。。以为的做法
和先生识于南海之滨,却再见于殷商之地。中原,有那么多的传说啊。从先生曾指着一个山头告诉我,那里是商地时,开始第一次尖叫,简狄吞玄鸟蛋而生商啊。从此走过上下五千年。又如何简单?该如何简单?
洗净蕃茄,罗勒,和蒜。两块芝士。蕃茄去皮,切小块。
炒锅下橄榄油煎香蒜瓣,和培根。同时汤锅烧开一锅水后,加盐,下意面。8分钟。
下蕃茄炒成酱。
煮好的意面过凉水后,下炒锅。再丢罗勒叶和奶酪进去,小火翻炒至奶酪融化。酱汁充分附在面条之上,关火。
加盐,加胡椒粉,至自己适合的味道。
装盘,再洒少许干酪粉。
中原的岁月有五千年之久。我煮一碟自己喜爱的面条,只要十分钟。
简单而至浅薄了的只是自己。这一盘面,很好吃。。。。。。
所有短的光阴,都会融入长的岁月之中,而模糊掉那些离开了的人吗?