减脂人士友好!新手友好!最大程度减油了真的!我自己也是不爱吃太甜 受不了太油的~
【面粉】是低筋的更酥脆,所以可以全部换成低筋!没有就按方子来
【淀粉】为了酥脆,可以换成其他无筋粉类,或者混着来
【核桃】坚果什么的按自己喜好来,尽量小块些
用料
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
盐 | 2克 |
面粉 | 160克 |
淀粉 | 50克 |
0卡糖 | 40克 |
植物油 | 44克 |
全蛋 | 1个 |
蛋黄(可不放) | 1个 |
核桃 | 适量 |
芝麻 | 撒表面 |
一口入魂❗️少油酥脆版低油无糖桃酥无猪油新手学不废的做法
干粉类充分混合均匀,倒入蛋液
搅拌均匀成光滑面团。不要揉呀揉的哈!无干粉就成
整形部分就是个圆饼饼嘛,中间记得按个坑防止烤不熟。
这个过程中不要揉面团哈!
不要揉!
不要揉!
撒上芝麻,放入烤箱。烤箱预热好后,180度大约15-20分钟!
时刻观察别烤糊了。