凉拌笋尖如何做才美味，怎么做凉拌笋尖简单又好吃

至鲜至美之物

用料  

凉拌笋尖的做法  

1. 先把买来的笋尖洗干净，再跟冷水一起下锅，水滚了，就把笋尖倒出来。

2. 等笋尖凉了，将它对半撕开;粗的多撕几次。
   

3. 把撕开的笋尖重新装一锅水，开煮。
   水开后，闻到了笋香就关火。
   

4. 把煮好的笋尖稍微沥干水，趁热倒入佐料拌匀

5. 拌匀后，等稍冷放入冰箱冷藏了在吃，味道棒棒哒！