这个冰激淋孤单的只有香蕉自个儿,绝对达到无油无奶天然糖的标准。
用料
香蕉 |
孤单香蕉“冰激淋”的做法
香蕉切片,铺平放冷冻室冻1-2小时。拿出来,放搅拌机里面搅拌到变成冰激淋模样(看着它慢慢的变成奶油状,挺神奇的过程,第一次做的时候我以为会是香蕉冰渣。)
放到密封容器里,放回冷冻室,1-2个小时冻硬拿出来啃吧!
小贴士
如果不是马上吃,可以冻隔夜再拿出来,我图上的就是,放室温大概5-10分钟,觉得勺子可以挖进去了就ok。
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在这个基础上,我试过添加(每2根香蕉的量对应):
1. 花生酱2勺,会更佳有 “奶油” 的感觉。
2. Nutella2勺,就是巧克力榛子冰激淋!
会继续实践更新!