喜欢色彩丰富的菜,炎炎夏日吃不下饭,来一个脆脆的锅巴无论小朋友还是大人都很喜爱哦!
用料
鲜虾炒 | 适量 |
胡萝卜粒 | 适量 |
青豆粒 | 适量 |
葱 | 适量 |
锅巴 | 一病 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
油 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
锅巴上跳舞的小鲜虾的做法
锅巴现成的有得卖哈。
下锅炸酥脆。
捞起装盘。
爆蒜、虾下锅煎。
加入玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒翻炒。
放盐、鸡粉、糖、起锅时放淀粉勾芡,撒上葱。
出锅淋在锅巴上!完美!
小贴士
杂锦粒可先做好放冰箱急冻,需要时再拿出解冻很方便。