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蛋香萝卜丝如何做才美味,怎么做蛋香萝卜丝简单又好吃

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蛋香萝卜丝的做法步骤图,蛋香萝卜丝怎么做好吃

味道清淡,老少皆宜

用料  

白萝卜 半个
鸡蛋 一个
盐,味精 适量
植物油 适量

蛋香萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜洗干净,去皮,切丝,加少许盐、味精腌制;鸡蛋打散,再倒入少许温水、少许盐打成蛋液。

    蛋香萝卜丝的做法步骤图,蛋香萝卜丝怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒油烧热,放入萝卜丝翻炒。

    蛋香萝卜丝的做法步骤图,蛋香萝卜丝怎么做好吃 第3张
  3. 待萝卜丝将收时,淋入蛋液(喜欢吃葱的人这个时候可以撒点葱花,不喜欢的可以不放),炒散后,放入味精翻炒后就可以起锅了。

    蛋香萝卜丝的做法步骤图,蛋香萝卜丝怎么做好吃 第4张

小贴士

冬天的萝卜很好吃,这样做简单又好吃。