周末去公司组织去郊外团建,一直想吃这个柴火烧土鸡,第二天就买菜自己做起来了。
用料
鸡 | 半只 |
香菇 | 8个 |
四季豆 | 适量 |
土豆 | 2个 |
花椒 | 适量 |
干辣椒 | 5个 |
老姜 | 1小块 |
仔姜 | 一小瓣 |
蒜 | 8瓣 |
冰糖 | 4颗 |
郫县豆瓣 | 2勺 |
料酒 | 适量 |
柴火烧土鸡的做法
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