😏今日继续解锁南瓜新吃法,这个大南瓜能吃好多天🙊
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材料:南瓜300克左右,咸蛋黄100克左右,白糖10克左右,淀粉适量
用料
南瓜 | 300克 |
咸蛋黄 | 100克 |
白糖 | 10克 |
淀粉 | 适量 |
软糯咸香的香焗南瓜的做法
👉南瓜洗干净去皮,切成长条;咸蛋黄切碎备用;
👉油烧至四五成热,南瓜条裹上淀粉,下锅炸至稍微变软捞出;👉锅内留一点点油,下入切碎的咸蛋黄翻炒至起泡;
👉再放入炸好的南瓜条,翻炒均匀,撒上白糖翻拌均匀👌
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🉑南瓜的软糯,蛋黄的咸香,微微甜的香焗南瓜真的超级好吃
小贴士
南瓜不要炸太久,会不成型的😂