用料
五花肉 | 一斤 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
老干妈 | 两勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
高度白酒红星二锅 | 适量克 |
香烤五花肉的做法
肉皮上划几道,再把各种调料倒在肉上,抹匀,放进冰箱腌制一晚
将肉包在锡箔纸里,210度,烤60分钟,再撕开锡箔纸,烤20分钟
好了,香香的,切片开动吃起来
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